预算案指出,2018-2019年度香港特区政府收入的修订预算为5964亿港元,支出为5377亿港元,预计年度盈余为587亿港元,比2017-2018年度降低790亿港元。

许多食雕作品都是按照建筑或风景本来的样貌做的,讲究高度还原。郭予文说有一次他带着自己的建筑食雕作品去参加比赛,一外国评委不相信这是用食品雕出来的,为了确认真假甚至上去咬了一口。这让他在感叹外国评委严谨态度的同时,也认识到食雕作品所能带来的冲击力。